Оселедець солений
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Оселедець солений – це морська риба, яка після засолювання часто піддається копченню, має інтенсивний аромат і насичений смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки18г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Селен, Омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте рибу з блискучою, блискучою шкірою та без видимих слідів пошкоджень; м'ясо має бути пружним і не мати неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑2 °C у герметичній упаковці не більше 5‑7 днів, а для довшого зберігання – у морозильнику при –18 °C.
Рецепти з Оселедець солений
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою