Картопля з бринзою

• Картопля↗400 г
• Бринза↗2 ст.л
• Сало Генеральське↗100 г
• Петрушка↗2 гілочки

Покрокова інструкція

1. 1

   Відварюємо картоплю до готовності.

   
2. 2

   Нарізаємо сало на шматочки і обсмажуємо на пательні до золотистої скоринки, робимо шкварки.

   
3. 3

   Подрібнюємо зелень. Готову картоплю трохи притискаємо та викладаємо на тарілку.

   
4. 4

   Зверху додаємо шкварки.

   
5. 5

   Посипаємо бринзою та петрушкою. Готово!