Салат з картоплею Jersey Royal та хріновим кремом

• картопля Jersey Royal↗600g

  розрізана навпіл

• хрін↗1 tbsp

  соус

• крем-фреш↗1 tbsp
• редиска↗100g

  тонко нарізана

• зелена цибуля3 tbsp

  або дрібно нарізана зелена цибуля

Покрокова інструкція

1. 1

   Опустіть картоплю у каструлю з підсоленою киплячою водою і варіть близько 10 хвилин до м'якості. Зцідіть і дайте трохи охолонути.

2. 2

   Змішайте хріновий соус з крем-фреш, потім додайте цю суміш до теплої картоплі разом з редискою та зеленою цибулею (або зеленою цибулею). Приправте, потім добре перемішайте, щоб покрити.