Бургер з куркою у стилі Джерк

• безшкірні курячі грудки↗2
• кілька гілочок чебрецю

  листя зібрано

• оливкова олія↗1 tbsp
• приправа джерк2 tsp
• сік 1 лайма
• великі булочки↗2
• маленький манго↗½

  очищений, порізаний

• помідор↗1

  нарізаний

• салат Little Gem↗1

  серце, нарізаний

• майонез↗2 tbsp

  і кетчуп, для подачі (за бажанням)

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть курячі грудки між листами плівки і відбийте качалкою до сплющення. У мисці змішайте чебрець, олію, приправу джерк і половину соку лайма. Додайте курку і залиште маринуватися 5 хвилин.

2. 2

   Нагрійте гриль‑сковороду до гарячого стану і обсмажте курку 4‑5 хвилин з кожного боку до готовності. Зніміть з вогню. Поки це, підсмажте розрізи булочок 1‑2 хвилини.

3. 3

   Покладіть курку на булочки і додайте манго, помідор і жменю салату. Вичавіть залишок лайма і заправте майонезом і кетчупом за смаком.