Запіканка з рисом та розтопленим сиром Джекі

• вода↗2
• рис довгозернистий↗1
• бульйон↗1
• сметана↗16
• сир колбі↗1 1⁄2
• сир монтерей джек↗1
• зелений чилі↗4
• червоний перець↗1⁄2
• перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F.

2. 2

   У середній каструлі змішайте воду, рис і

3. 3

   бульйон. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і тушкуйте близько 15 хвилин до м'якості.

4. 4

   У маленькій мисці змішайте всі інгредієнти, залишивши ½ склянки сиру Колбі.

5. 5

   Викладіть суміш у змащену форму 9×9 дюймів і випікайте 25 хвилин

6. 6

   Посипте залишком сиру і випікайте ще 5 хвилин до розплавлення.