Сир Колбі

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Колбі – напівтвердий сир американського походження, м’який на смак, з яскраво‑помаранчевим кольором і високим вмістом молочного жиру.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії381

Білки24.9г

Жири31.5г

Вуглеводи2.2г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, Фосфор, Вітамін A, Вітамін B12, Цинк

Як обирати

Обирайте сир без тріщин, з однорідним яскраво‑помаранчевим кольором і приємним молочним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 1‑4 °C, загорнувши у пергамент, а потім у фольгу; після відкриття використайте протягом 2‑3 тижнів або заморозьте до 2 місяців.