Італійські парові овочі

• жовтий цукіні↗1
• жовта солодка цибуля↗1
• помаранчевий болгарський перець↗1
• цукрові горошки↗20
• молоді свіжі морквинки↗12
• легкий італійський соус2

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріжте цукіні тонкими кружальцями, подрібніть цибулю та помаранчевий перець великими шматками. Якщо морква — маленька, наріжте її тонкими кружальцями; якщо дуже маленька (petite), залиште цілими в пакет. Покладіть усі овочі у мікрохвильовий паровий пакет (наприклад Ziplock). Полийте легким італійським соусом. Закрийте пакет і струсніть, щоб соус рівномірно покрив овочі. Готуйте в мікрохвильовці 6‑7 хвилин, дайте постояти хвилину. Викладіть на тарілку і насолоджуйтесь — вони хрусткі та ідеально приправлені.