Італійський м'ясний рулет
На порцію
Смачна недорога вечеря, подається з печеною картоплею, зеленими бобами та підливою.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 190 °C/170 °C з конвекцією/газ 5. Вистеліть довгі боки та дно форми для запікання 2 lb подвійним шаром пергаментного паперу. У маленькій мисці змішайте по 2 ст. л. сухарів і пармезану, відкладіть. У велику миску викладіть решту інгредієнтів, додайте сіль і перець, добре перемішайте – найкраще робити це руками.
- 2
Викладіть суміш у форму, посипте резервованою сумішшю сухарів і пармезану. Запікайте 40‑45 хвилин до золотистої та хрусткої скоринки. Якщо верх не підрум'яниться, підставте форму під гриль ще 5 хвилин. Охолодіть у формі 5 хвилин, потім вийміть, наріжте і подавайте з картоплею та зеленими бобами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою