На порцію
Лазанья без макаронних листів, де цукіні замінює традиційну пасту – підходить на двох, легко масштабувати.
Наріжте цукіні довгими тонкими смужками.
Змішайте цукіні з 1 столовою ложкою води на сковороді.
Готуйте, доки не стане трохи м’яким і яскраво-зеленим (близько 3 хв).
Зцідіть на паперові рушники.
Приготуйте шпинат так само.
Змішайте шпинат, творожний сир, пармезан, сіль (за потреби) і перець.
Розріжте тост навпіл. Покладіть одну половину на дно форми об’ємом 2 склянки. Повторіть з другою половиною.
Шаруйте соус для пасти та начинку, чергуючи їх, додаючи частину сиру.
Зверху посипте залишковим сиром.
Випікайте при 350°F (175°C) близько 20 хвилин.
Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою