Свіжий прохолодний салат, який добре поєднується з гострим індійським блюдом, а також з грильованим куркою чи рибою. Джерело: «The 5 in 10 Cookbook».
Наріжте помідори кубиками розміром 1/2 дюйма. Очистіть огірок, розріжте його вздовж на чотири частини. Ложкою вичистіть насіння. Наріжте смужки огірка поперек на скибочки товщиною 1/2 дюйма. Очистіть червону цибулю і наріжте кубиками 1/2 дюйма.
Перекладіть овочі у миску для подачі. Перемішайте. Посипте цукром, кмином і сіллю. Перемішуйте, доки всі овочі рівномірно не просочаться. Подавайте при кімнатній температурі або злегка охолодженими.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою