Груші в листковому тісті

• листкове бездріжджове тісто↗500 г (1 пачка)
• груші↗7 шт.
• вода↗4 склянки
• цукор↗1 склянка
• мед↗4 ст. ложки
• ванільний цукор↗1 ч. ложка
• кориця↗1 ч. ложка.

Покрокова інструкція

1. 1

   У каструлю влийте воду, всипте цукор, покладіть мед і корицю. Поставте на вогонь і закип’ятіть.

2. 2

   У каструлю влийте воду, всипте цукор, покладіть мед і корицю. Поставте на вогонь і закип’ятіть.

3. 3

   Груші очистіть, хвостики залиште. Груші покладіть в киплячий сироп. Вогонь вменшіть.

4. 4

   Груші очистіть, хвостики залиште. Груші покладіть в киплячий сироп. Вогонь вменшіть.

5. 5

   Варіть груші приблизно 30 хвилин, в залежності від сорту.

6. 6

   Варіть груші приблизно 30 хвилин, в залежності від сорту.

7. 7

   Тісто розморозьте.

8. 8

   Тісто розморозьте.

9. 9

   Готові груші викладіть на тарілку і остудіть.

10. 10

    Готові груші викладіть на тарілку і остудіть.

11. 11

    Тісто розкатайте в довгий пласт і поріжте на тонкі смужки (1,5 см).

12. 12

    Тісто розкатайте в довгий пласт і поріжте на тонкі смужки (1,5 см).

13. 13

    Груші оберніть смужками тіста, починаючи від основи у напрямку до хвостику.

14. 14

    Груші оберніть смужками тіста, починаючи від основи у напрямку до хвостику.

15. 15

    Груші викладіть на деко, застелене пергаментним папером.

16. 16

    Груші викладіть на деко, застелене пергаментним папером.

17. 17

    Випікайте в попередньо нагрітій духовці 30 хвилин.

18. 18

    Випікайте в попередньо нагрітій духовці 30 хвилин.