1
Розігрійте духовку до 200°C (180°C конвекція, газ 6). Обгорніть кожну ковенську сосиску цілим шматком бекону, а кожну чиполату – половинкою бекону. Розкладіть їх у 1‑2 великих неглибоких деко.
2
У великій форму для запікання перемішайте нарізану цибулю з олією, потім запікайте на верхній полиці духовки, під якою знаходяться сосиски, 20 хвилин. Змішайте гірчицю, кетчуп, цукор і соус Вустершир з приправами. Після 20 хвилин додайте цю суміш до цибулі. Запікайте ще 10 хвилин до липкості, потім вийміть і тримайте в теплі. Сосиски мають бути готові, але якщо вони не підрум'янилися, злийте зайвий сік і піджарте до бажаної готовності.
3
Розріжте булочки і подайте їх разом зі хрусткими сосисками в беконі, липкою запеченою цибулею та, за бажанням, картопляними фрі.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою