Глазур з меду та гірчиці для грильованих сосисок, м’яса, курки

• мед↗1
• гірчиця Діжон↗1
• яблучний оцет↗2
• часникові зубчики↗2
• лимонний сік↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти. Надріжте кожну сосиску шістьма маленькими надрізами.

2. 2

   Готуйте сосиски, курку, свинину, рибу або стейки на гарячому барбекю‑грилі, часто поливаючи глазур’ю кожну хвилину протягом 6‑8 хвилин і часто перевертаючи, доки м’ясо не буде добре пропечене всередині і підрум’янене.