Медова хрустка гранола з мигдалем та абрикосами

На порцію

497ккал
10гБілки
21гЖири
70гВуглеводи

Додайте у ваші сніданки улюблені горіхи, насіння та сухофрукти за смаком.

Інгредієнти

6 порц.
  • чистий мед200g
  • м'яко ароматизована олія4 tbsp

    наприклад соняшникова або рапсова

  • вівсяні пластівці300g
  • цілі необланшовані мигдалі100g
  • мелена кориця1 tsp
  • сушені абрикоси140g

    грубо нарізані

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 180 °C/160 °C з конвекцією (газ 4). У великій каструлі нагрійте мед і олію, доки не закипить, потім додайте вівсянку, мигдаль і корицю. Добре перемішайте, щоб вівсянка була рівномірно покрита, і викладіть суміш на 1‑2 великі деко, розрівнявши. Випікайте 20‑25 хвилин, перемішуючи на півшляху, доки не стане золотистою.

  2. 2

    Вийміть з духовки і, поки ще гаряче, додайте абрикоси. Знову розрівняйте і притисніть лопаткою, щоб охолодити – це допоможе злипнутися. Після охолодження подавайте з йогуртом або молоком і фруктами за бажанням. Зберігайте у герметичному контейнері до 3 тижнів. Дивіться розділ «Підходить до» для рецептів з вашою гранолою.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток