Приготуйте цей соус у японському стилі для барбекю, який підходить до хрусткого тофу, курки кatsu або улюблених японських страв – це чудове поєднання солодкого і солоного.

Інгредієнти

100 порц.

кетчуп↗1½ tbsp
соус Ворчестерський↗2 tbsp
або веганська альтернатива
соус тамарі (соєвий) або темний соєвий соус↗1 tbsp
устрицевий соус (веганський, за потреби)↗2 tsp
або коричневий соус
фініковий сироп↗1 tbsp
або мед
мусковадо цукор↗2 tsp
мелений білий кунжут1 tbsp
(опціонально)

Покрокова інструкція

1
Помістіть усі інгредієнти в герметичну банку або контейнер, добре перемішайте до однорідності. Спробуйте на смак і, за потреби, додайте більше цукру або соєвого соусу. Додайте подрібнені білих кунжутних насіння, якщо використовуєте. Соус зберігайте в холодильнику до одного місяця.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток