Домашні Слопі Джо

• фарш яловичий↗2
• цибуля↗1
• часник↗2
• томатний соус↗1
• томатна паста↗1
• кетчуп↗1⁄2
• коричневий цукор↗1⁄3
• соєвий соус↗3
• булочки для гамбургерів↗12

Покрокова інструкція

1. 1

   У сковороді обсмажте фарш, цибулю та часник на середньому вогні, доки м'ясо не перестане бути рожевим; злийте зайвий жир.

2. 2

   Додайте томатний соус і пасту, кетчуп, коричневий цукор і соєвий соус; добре перемішайте. Доведіть до кипіння.

3. 3

   Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і тушкуйте 15‑20 хвилин, час від часу помішуючи. На кожну булочку викладіть приблизно ½ склянки м'ясної суміші.