Домашні Орео

• корж
• пшеничне борошно↗1 1⁄4
• несолодкий какао↗1⁄2
• сода↗1
• розпушувач↗1⁄4
• сіль↗1⁄4
• цукор або стевія↗1
• масло↗1⁄2
• яйце↗1
• ваніль↗1
• начинка
• важкі вершки↗1
• цукор↗1⁄4
• ваніль↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   У середній мисці змішайте борошно, какао, соду, розпушувач, сіль та цукор.

2. 2

   Додайте масло та яйце, збийте. Перемішуйте, доки тісто не з’єднається в масу.

3. 3

   Візьміть порцію тіста розміром приблизно з чайну ложку, сформуйте кульку, розкладіть її на деко і притисніть. Повторюйте з рештою тіста, залишаючи між печивами 2 дюйми. Випікайте в духовці при 375°F 9 хвилин.

4. 4

   Для начинки збийте вершки, цукор та ваніль.

5. 5

   Використовуючи кондитерський мішок або пакет, нанесіть начинку на половину печива.

6. 6

   Натисніть незаповнене печиво на кожне з начинених печив.

7. 7

   Смачного!