Цей рецепт походить з книги «Gone With The Wind Cook Book – Famous Southern Cooking Recipes». У передмові є нотатка, яку я люблю: «Gone With The Wind розповідає про стиль життя, романтичну драму, спосіб життя, гра та їжу, які захоплювали всіх нас».

Інгредієнти

борошно↗1
жовтий кукурудзяний круп↗1
розпушувач↗2
сода харчова↗1⁄2
сіль↗1⁄2
цукор↗3
яйце↗1
пахта↗1
масло, розтоплене↗4

Покрокова інструкція

1
Просійте борошно, кукурудзяний круп, розпушувач, соду та сіль у миску.
2
Змішайте цукор і яйце; збийте до легкості. Додайте пахту і розтоплене масло.
3
Повільно змішуйте з сухими інгредієнтами.
4
Перемішуйте лише до однорідності.
5
Змастіть 9‑дюймову форму (пан) щедро і посипте товстим шаром кукурудзяного крупу.
6
Вилийте тісто у форму і випікайте при 210°C приблизно 25 хвилин, доки не підрум'яниться.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток