Бананові кекси з шоколадними чіпсами та підвищеним вмістом клітковини

• банани середнього розміру, розім'яті↗3
• мелені насіння льону↗2
• цільнозернове борошно↗1⁄2
• универсальне борошно↗1⁄2
• пшенична зародка без цукру↗1⁄2
• суміш Splenda коричневого цукру↗1⁄4
• незсолений яблучний соус↗4
• ваніль↗1
• сода харчова↗1
• розпушувач↗1⁄2
• шоколадні чіпси напівсолодкі, міні↗3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте цільнозернове, універсальне, пшеничну зародку, мелене льняне насіння, соду і розпушувач у мисці і відкладіть.

2. 2

   Розімніть банани (розімніть їх у міксері на середній швидкості без грудок).

3. 3

   Додайте борошняну суміш і решту інгредієнтів у миску з розім'ятими бананами. Добре перемішайте.

4. 4

   Додайте шоколадні чіпси.

5. 5

   Вилийте тісто у змащену форму для кексів.

6. 6

   Випікайте при 350 °F (175 °C) 10‑15 хвилин, доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.