Протеїнові кульки з горіхами та родзинками

• родзинки↗50g
• білі частини великих яєць↗2
• ванільний екстракт↗1 tsp
• вівсянка↗25g
• конопляний протеїновий порошок↗25g
• мелені мигдалі↗75g
• хрустка арахісова паста↗100g

  (без пальмової олії та цукру)

• підсмажені пластівці мигдалю↗40g

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть родзинки у кувшин разом з білками яєць і ваніллю та збийте ручним блендером, доки родзинки не стануть дрібно порізаними. Додайте вівсянку, конопляний порошок, мелені мигдалі та арахісову пасту, добре перемішайте, щоб отримати м'яке тісто.

2. 2

   Розділіть тісто на сім частин і обкатайте їх у підсмажених мигдалевих пластівцях, формуючи кульки. Зберігайте у холодильнику в контейнері до тижня.