Салатна заправка Хедер у мультиварці

• несолоне масло↗1
• нарізана цибуля2
• нарізаний селер2
• нарізана свіжа петрушка1⁄4
• нарізані гриби12
• сухі кубики хліба↗12
• приправа для птиці1
• сушений шалфей↗1 1⁄2
• сушений чебрець↗1
• сушений майоран1⁄2
• сіль↗1 1⁄2
• мелений чорний перець↗1⁄2
• курячий бульйон (за потреби)↗4 1⁄2
• яйця, збиті↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розтопіть масло або маргарин у сковороді на середньому вогні. Обсмажте цибулю, селер, гриби та петрушку в маслі, часто помішуючи.

2. 2

   Перекладіть готові овочі на кубики хліба у великій мисці. Приправте приправою для птиці, шалфеєм, чебрецем, майораном, сіллю та перцем. Додайте достатньо бульйону, щоб зволожити, і змішайте з яйцями. Перекладіть суміш у повільну плиту (slow cooker) і накрийте кришкою.

3. 3

   Готуйте на високій температурі 45 хвилин, потім знизьте до низької і готуйте ще 4‑8 годин.