Здорове медове курча

На порцію

172.2ккал
26.1гБілки
3.5гЖири
8.2гВуглеводи

Взято з кулінарної книги Майо Клінік Вільямс‑Сонома. Пшеничний зародок додає горіхоподібну текстуру корочці, але без жиру.

Інгредієнти

6 порц.
  • пшеничний зародок3
  • мед2
  • Діжонська гірчиця1
  • консервований нектар абрикоса або абрикосовий джем1
  • соєвий соус з низьким вмістом натрію3⁄4
  • курячі грудки без кістки та шкіри (обрізані від жиру)6

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 190°C (375°F).

  2. 2

    У невеликій мисці змішайте пшеничний зародок, мед, гірчицю, абрикосовий нектар або джем і соєвий соус до однорідності.

  3. 3

    Розкладіть шматки курки кістковою стороною вниз на деко.

  4. 4

    Рівномірно розподіліть суміш з пшеничного зародка по курячих грудках.

  5. 5

    Випікайте, доки курка не стане непрозорою всередині, а суміш з зародка не утворить скоринку, 35‑40 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток