На порцію
Дитячі піци у вигляді павуків, які можна прикрасити за смаком.
подрібнений
розрізані навпіл
для подачі
Змішайте борошна та дріжджі з дрібкою солі у кухонному процесорі з насадкою для тіста або в мисці. Додайте воду і замісіть м’яке тісто, потім працюйте 1 хвилину в процесорі або 5 хвилин вручну. Вийміть тісто, розділіть на 4 частини і розкачайте на легка посипаній борошном поверхні до кружечків діаметром приблизно 15 см. Перенесіть їх на добре змащені олією деко.
Змішайте томатну пасту з часником, олією та невеликим приправленням. Нанесіть на тісто, залишаючи 2 см від країв. Розсипте терту моцарелу. Розріжте оливки та черрі помідори навпіл. У центр кожної піци покладіть оливку, імітуючи тіло павука. Решту оливок наріжте на маленькі «ноги» і розкладіть навколо тіл павуків. Розкидайте помідори по всій поверхні. Дайте піднятися 20 хвилин. Розігрійте духовку до 240 °C/220 °C з конвекцією (газ 9) або до максимальної температури.
Випікайте піцу 10‑12 хвилин, доки краї не стануть хрусткими та золотистими. Посипте базиліком перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою