Високобілкове цільнозернове борошно
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Сильне цільнозернове борошно — мінеральне, багате на клітковину та білок, підходить для випічки з підвищеною клейковиною.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки13.5г
Жири2г
Вуглеводи71г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Фолієва кислота, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте борошно світлого кольору без жовтуватих плям, без вологих грудок і з приємним ароматом свіжого зерна.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному сухому місці, за бажанням у холодильнику, щоб запобігти прогоркання.
Рецепти з Високобілкове цільнозернове борошно
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою