Осінь – час запасатися консервованою чистою гарбузовою масою, чудовим інгредієнтом для собак. Запори? Трохи гарбуза допоможе. Рідкий стул? Гарбуз допоможе. Проблеми зі шлунком або перехід на нову їжу? Гарбуз знову допоможе! Цей рецепт не лише смачний, а й насичений корисним гарбузом. Використовуйте лише свіжий або консервований гарбуз, а не суміш для пирога, що містить цукор та шкідливі добавки.

Інгредієнти

вівсяне борошно↗2
яйце↗1
гарбузове пюре↗1
мед↗2
мелені насіння льону↗2
кориця↗1⁄4
море́нна сіль↗1⁄4

Покрокова інструкція

1
Ретельно змішайте всі інгредієнти у середній мисці.
2
Сформуйте кульки і розкладіть їх на застеленому пергаментом листі. Тісто дуже липке, тому охолодьте його в холодильнику 30 хвилин для зручності. Потім виймайте кульки силіконовою ложкою, охолоджуйте ще 10 хвилин, розрізайте навпіл гострим ножем і скочуйте у маленькі кульки.
3
Якщо не хочете формувати кульки, розрівняйте суміш лопаткою на підготовленому листі. На півшляху випікання зробіть надрізи піцерізом. Слідкуйте за часом – тонший шар випікається швидше.
4
Випікайте при 350°F (180°C) 20 хвилин. Вийміть і охолодіть.
5
Примітка: щоб вони стали хрусткими, вимкніть духовку і залиште печиво ще на 20 хвилин. Вони мають хрустку скоринку та м'яку вологу серединку. Зберігайте в холодильнику до тижня або заморозьте до трьох місяців.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток