1
Проткніть кожну картоплю вилкою один раз і обгорніть паперовим рушником.
2
Розкладіть картоплю у вигляді спиць на дні мікрохвильовки.
3
Готуйте на високій потужності, один раз перевернувши і змінюючи кінець, доки не буде готово (15‑20 хвилин).
4
Тим часом обсмажте яловичий фарш у великій сковороді на середньо‑високому вогні, доки він не перестане бути рожевим.
5
Додайте цибулю і готуйте, доки не стане м’якою, приблизно 5 хвилин.
6
Додайте томатну пасту, чебрець, майоран, потім сіль і перець за смаком.
7
Готуйте ще близько 5 хвилин.
8
Розріжте картоплю вздовж на половини.
9
Видаліть м’якоть, змішайте її з маслом і розімніть (додав трохи молока для вологості).
10
Спробуйте на смак і, за потреби, додайте сіль.
11
Розподіліть м'ясну суміш між шкірками картоплі і накрийте розім'ятим пюре.
12
Готуйте в мікрохвильовці на високій потужності, доки не прогріється, приблизно 5 хвилин.
13
Смачно так, або посипте улюбленим сиром.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток