1
Розігрійте духовку до 190°C.
2
У сковороді обсмажте цибулю в оливковій олії на середньо-високому вогні до прозорості. Додайте фарш і обсмажте до коричневого кольору. Злийте зайвий жир. Поверніть суміш на середній вогонь.
3
Посипте борошном фарш і перемішайте. Готуйте одну хвилину, постійно помішуючи. Додайте кетчуп, бульйон, соус Вустершир, сіль, перець і овочі. Готуйте 5 хвилин, час від часу помішуючи.
4
Розподіліть суміш на дно змащеної форми 9"×13".
5
У середній мисці змішайте картоплю, сир і розтоплене масло. Викладіть картопляну суміш поверх м'ясної суміші у формі.
6
Випікайте до золотистого кольору (45 хвилин). Подавайте гарячим.
7
Для розігріву, розігрійте в мікрохвильовці до гарячого, потім підсмажте під грилем, щоб хеш-брауни стали хрусткими.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою