Гам‑чіз Датський оладок
На порцію
Солоний Датський оладок, заповнений шинкою, сиром і броколі, подається з гірчичною соусною краплею.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 240 °C/220 °C (конвекція/газ 9). Покладіть в духовку велику жаростійку сковороду або дві менші, щоб вони нагрілися. У кухонному комбайні збийте яйця, молоко, борошно, 1 ст. л. розтопленого масла, 1 ст. л. гірчицю та щіпку солі. Дайте постояти 10 хв.
- 2
Тим часом відваріть броколі у киплячій воді 2 хв, потім злийте і ополосніть холодною водою. Зніміть сковороду з духовки, додайте решту масла, а потім тісто. Готуйте 20 хв, доки не стане золотистим і піднятим, додаючи сир, броколі та шинку за останні 2 хвилини готування. Додайте 2 ч. л. гірчицю у крем‑фреш і подавайте разом з оладком.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою