Гуакамоле сальса

• біла цибуля↗¼

  дуже дрібно нарізана

• білий винний оцет↗1 tbsp
• часник↗2

  подрібнений

• халапеньо↗1-2

  дуже дрібно нарізаний (за бажанням)

• коріандр

  дрібно нарізаний

• авокадо↗2
• лайм↗1

  вичавлений

• оливкова олія↗2-3 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть цибулю та оцет у миску і залиште на 15 хвилин. Додайте часник, халапеньо (за бажанням), коріандр і трохи приправ. Поріжте авокадо в мисці, потім грубо розімніть його виделкою, перемішуючи під час розминання. Додайте сік лайму та ще сіль за смаком, потім вмішайте 2‑3 ст. л. оливкової олії, доки не отримаєте консистенцію сальси.