Салат з грильованими грушами та блакитним сиром

• груша4

  нарізана довжиною 1 см

• оливкова олія↗2 tbsp
• білий винний оцет↗1 tbsp
• мед↗1 tbsp
• мікс салатних листя↗250g
• блакитний сир↗150g

  крихти

• хрусткий хліб↗

  за бажанням

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть груші в миску і полийте 1 ч. л. олії. Розігрійте гриль‑сковороду, потім обсмажуйте груші порціями по 1 хвилині з кожного боку. Відкладіть охолоджуватись.

2. 2

   Змішайте залишкову олію, оцет і мед. Перемішайте груші, листя та блакитний сир, розподіліть між 4 тарілками і полийте заправкою. За бажанням подайте з хрустким хлібом.