Комфортний курячий стейк з грибами у повільному готувальнику

На порцію

597.1ккал
42гБілки
15.6гЖири
71.9гВуглеводи

Я хотів щось схоже на строганов, тому переглянув кулінарні книги. Це починалося як спроба приготувати рецепт з книги Better Homes and Gardens, але через відсутність інгредієнтів я замінював їх і вийшов власний варіант, який виявився досить смачним.

Інгредієнти

4 порц.
  • сушений петрушковий листок2
  • сушений цибулевий листок1 1⁄2
  • курячі грудки без кісток і шкіри4 -5
  • концентрований кремовий грибний суп2
  • вода1⁄2
  • сушений чебрець1
  • часниковий порошок1
  • чорний перець1⁄2
  • нарізані гриби1
  • заморожений горох1 1⁄2
  • широкі яєчні локшини10

Покрокова інструкція

  1. 1

    Посипте сушені цибулеві листки та петрушкові листки на дно 4‑літрового повільного готувача.

  2. 2

    Покладіть заморожені курячі грудки поверх сушеної цибулі та петрушки.

  3. 3

    У мисці змішайте суп, воду, чебрець, часниковий порошок, перець і гриби.

  4. 4

    Влийте цю суміш над куркою в повільному готувачі, переконавшись, що курка повністю покрита.

  5. 5

    Накрийте кришкою і готуйте на низькому режимі 8‑9 годин або на високому 4–4,5 години.

  6. 6

    За годину до кінця вийміть курячі грудки з повільного готувача і трохи охолодіть.

  7. 7

    Поки курка охолоджується, відваріть яєчну локшину згідно інструкції на упаковці.

  8. 8

    Додайте горох у суміш у повільному готувачі, наріжте курячі грудки на шматочки розміром з укус і поверніть їх у суміш.

  9. 9

    Подавайте курячу суміш поверх яєчної локшини. Приправте сіллю та перцем за смаком.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток