Грецькі картопляно-ягнячі тефтелі

На порцію

118.7ккал
7.1гБілки
9.3гЖири
1.3гВуглеводи

Готово, старт, готуй! Спеціальна конкурсна версія: прості грецькі тефтелі, які швидко готуються і їх можна заморозити для майбутніх зібрань. Ідеально підходять для футбольних вечорів чи будь‑якої нагоди!

Інгредієнти

12 порц.
  • картопляні крихти1
  • фарш ягнячий1
  • великий червоний болгарський перець1⁄2
  • зелена цибуля3
  • свіжа кінза1⁄3
  • свіжа м'ята1⁄3
  • великі зубчики часнику2
  • яйце1
  • кошерна сіль1
  • свіжомелений перець1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 425°F (220°C).

  2. 2

    Помістіть червоний болгарський перець, цибулю, кінзу, м'яту, часник, яйце, сіль і перець у кухонний комбайн і подрібнюйте до дрібності.

  3. 3

    Змішайте картоплю, ягняте м'ясо та овочеву суміш.

  4. 4

    Сформуйте середні тефтелі і викладіть їх на незмащений деко.

  5. 5

    Випікайте 18 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток