Грецька піца

• готове тісто для піци, не випечене↗
• моцарела8
• фета↗4
• грецькі оливки↗1⁄4
• перчики пеперончіні↗6 -8
• червона цибуля↗1⁄2
• свіжі гриби↗1⁄2
• орегано↗1
• екстра вірджин оливкова олія↗
• соус з часниковою олією
• екстра вірджин оливкова олія↗1⁄8
• часникові зубчики↗3

Покрокова інструкція

1. 1

   Пюрируйте інгредієнти для часникового соусу у блендері і зберігайте в маленькій закритій баночці.

2. 2

   Накрийте тісто соусом, моцарелою, фетою, оливками, пеперончіні, цибулею, грибами та орегано. Полийте олією.

3. 3

   Випікайте у розігрітій до 260 °C (500 °F) духовці на камені для піци 8‑10 хвилин, доки корка не стане золотистою, а сир не закипить.

4. 4

   Вийміть з духовки, охолодіть на решітці 2‑3 хвилини, наріжте на часточки і подавайте.