Грецька макарони з сиром

• макарони у формі ракушок, багатокольорові, зварені↗2
• згущене молоко↗2⁄3
• фета↗2
• пармезан↗2
• рікотта↗1
• крем‑сир↗2
• мозарела‑чеддер, тертий↗1⁄2
• консервований шпинат, відціджений↗3
• чорні оливки, нарізані↗2
• консервовані гриби, нарізані, відціджені↗2
• грецька приправa1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C).

2. 2

   У мікрохвильовій мисці або каструлі змішайте молоко, крем‑сир, рікотту, пармезан, фету, суміш моцарели/чеддеру та грецьку приправу.

3. 3

   Добре перемішайте і нагрівайте, постійно помішуючи, щоб не підгоріло.

4. 4

   Додайте шпинат, гриби, оливки; ретельно перемішайте.

5. 5

   Збризніть форму для випікання антипригарним спреєм, розподіліть макарони і покрийте їх сирно‑овочевою сумішшю.

6. 6

   Випікайте 35 хвилин.