Безглютенові вареники
На порцію
Зазвичай готую удвічі, заморожую для швидких страв. Працює, якщо змастити олією, а не борошном, і варити трохи довше після підйому.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помістіть перші п'ять інгредієнтів у блендер і збийте до однорідності. Перелийте у середню миску.
- 2
Просійте сухі інгредієнти, змішайте їх і додайте до рідкої суміші.
- 3
Замісіть руками, доки тісто не стане гладким.
- 4
Накрийте і дайте постояти, поки готуєте начинку.
- 5
Розкачайте тонко на змащеній олією поверхні. Виріжте кружки діаметром 2,5 дюйма. На кожен шматок покладіть чайну ложку начинки і щільно з’єднайте краї.
- 6
Опустіть вареники у киплячу підсолену воду. Варіть 5 хвилин після того, як вони спливуть на поверхню.
- 7
Перемішайте з розтопленим маслом і подавайте з цибулею, шматочками бекону та сметаною.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою