Соєве борошно
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Соєве борошно – це мелені соєві боби, багаті білком і корисними мікроелементами, використовується в безглютеновій випічці та як підсилювач смаку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії400
Білки36г
Жири20г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B6, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте борошно світлого кольору, без запаху гіркоти, з однорідною дрібною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; для тривалого зберігання можна охолодити в холодильнику.
Рецепти з Соєве борошно
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою