Безглютенові кексики‑феїрі

• маргарин або масло↗75
• цукор-пісок↗75
• яйця↗2
• ванільна есенція↗1⁄4
• безглютенове борошно↗75
• молоко↗1
• розпушувач↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Переконайтеся, що у вас є 12 паперових формочок.

2. 2

   Розігрійте духовку до 200°C.

3. 3

   Збийте разом маргарин і цукор до легкості та пухкості.

4. 4

   Додайте яйця та ваніль, потім просіяний розпушувач, просіяне борошно і молоко, збиваючи.

5. 5

   Заповніть паперові формочки наполовину, розташувавши їх на деку.

6. 6

   Випікайте 10‑12 хвилин.

7. 7

   Коли охолоне, прикрасьте верх варенням або глазур’ю, або просто цукровою пудрою, за бажанням.