Імбирна кава з прянощами

• меласа↗1⁄2
• коричневий цукор↗1⁄4
• пекарський сод↗1⁄2
• мелений імбир↗1
• мелена кориця↗3⁄4
• гаряча варена кава↗6
• половина молока і половина вершків↗1
• підсолоджені збиті вершки1 1⁄2
• мелений гвоздика↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У маленькій мисці змішайте меласу, коричневий цукор, пекарську соду, імбир і корицю до однорідності.

2. 2

   Накрийте і охолодіть у холодильнику щонайменше 10 хвилин.

3. 3

   Додайте приблизно 1/4 склянки кави до кожної з 6 склянок.

4. 4

   Перемішайте приблизно одну столову ложку пряної суміші в кожну склянку, доки не розчиниться.

5. 5

   Заповніть кожну склянку кавою, залишивши приблизно 2,5 см (1 дюйм) до верху.

6. 6

   Додайте половину молока і половину вершків за смаком, прикрасьте збитими вершками та меленою гвоздикою.