Хлібний пудинг з імбирним пряником

На порцію

157.2ккал
Білки
7.6гЖири
18.7гВуглеводи

Оригінальний варіант цього трохи зміненого рецепту був знайдений у кулінарній книзі 2009 року «Gingerbread».

Інгредієнти

10 порц.
  • імбирний кекс1
  • сушені журавлини3⁄4
  • великі яйця4
  • ціле молоко1 1⁄2
  • густі вершки1⁄2
  • цукор1⁄2
  • темний коричневий цукор1⁄4
  • мелений кориця1
  • мелений імбир1⁄2
  • сіль1
  • ванільний екстракт1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350°F (≈ 175°C) і змастіть маслом форму для випікання об’ємом 1,5 кварт (≈ 1,4 л).

  2. 2

    Укладіть скибочки імбирного кексу, частково перекриваючись, у підготовлену форму, потім посипте сушеними журавлинами.

  3. 3

    У великій мисці збийте яйця, молоко, густі вершки, цукор, коричневий цукор, корицю, імбир, сіль і ванільний екстракт, потім вилийте цю суміш на імбирний кекс, обережно притискаючи шматочки кексу до заварного крему, після чого залиште форму на 10 хвилин.

  4. 4

    Поставте пудинг на деко і випікайте 30‑35 хвилин, доки він не підніметься і не стане золотистим.

  5. 5

    Подавайте його гарячим, при кімнатній температурі або холодним.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток