На порцію
Рецепт з 2003 року, виглядає смачно і зберігається до наступного Різдва.
Наріжте шинку, вставте гвоздики у квадратні вирізи і випікайте при 170°C 45 хвилин, поливаючи глазур'ю, доки не стане хрусткою та золотисто-коричневою.
Злийте сироп з абрикосів, відміряйте 125 мл і залиште решту.
Помістіть абрикосовий сироп, цукор, імбир і джем у маленьку каструлю і розтопіть на слабкому вогні, постійно помішуючи.
Додайте до залишеного абрикосового сиропу воду, щоб отримати 250 мл, за потреби.
Нагрійте сироп, спеції та оцет у великій неглибокій каструлі.
Додайте абрикоси, знизу вниз, і тушкуйте на повільному вогні 5 хвилин.
Зніміть з вогню і охолодіть абрикоси у сиропі.
Покладіть вишню в кожну половинку і розкладіть навколо шинки.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою