Креветки в часниковому соусі з хересом

• оливкова олія↗3 tbsp
• часникові зубчики↗3

  тонко нарізані

• велика креветка↗400g

  неприготовлена

• сухе херес↗2 tbsp

  (фіно)

• петрушка↗handful

  жменя, подрібнена

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте оливкову олію у великій сковороді. Додайте часникові скибочки і готуйте кілька секунд. Потім додайте креветки і смажте кілька хвилин, доки вони не почнуть набувати рожевого кольору.

2. 2

   Влийте херес і готуйте ще кілька хвилин, доки креветки не будуть готові. Перед подачею посипте петрушкою.