Шашлики з ковбасою, беконом і грибами

На порцію

282ккал
15гБілки
21гЖири
Вуглеводи

Діти полюблять ці соковиті літні закуски

Інгредієнти

4 порц.
  • оливкова олія1 tbsp
  • чистий мед1 tbsp
  • цільнозернова гірчиця1 tbsp
  • 8 смужок бекону

    розрізані навпіл

  • чиполата ковбаски8

    розрізані навпіл

  • шампіньйони або каштанові гриби16
  • черрі помідори16
  • салат

    листя, 4 маленькі хрусткі багети або булочки, і томатний або коричневий соус, для подачі

Покрокова інструкція

  1. 1

    Нагрійте гриль до високої температури і змішайте олію, мед і гірчицю з приправами у маленькій мисці.

  2. 2

    Обгорніть кожну половинку ковбаски шматочком бекону, потім нанизуйте на шампіньйони, беконом‑обгорнуті ковбаски та черрі помідори, повторюючи, щоб на кожному шампіньйоні було по 2 шт.

  3. 3

    Змастіть шампіньйони медово‑гірчичною сумішшю, потім підсмажте на грилі, повертаючи, протягом 10 хвилин, доки ковбаски не стануть золотистими, липкими і готовими. Розріжте булочки, подайте їх разом з салатом і соусом.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток