Насолоджуйтесь цим липким, солодким інжирним чатні разом з паштетом і нашими домашніми розмариновими крекерами або улюбленим сиром. Використайте інжир на повну, коли він у сезоні.

Інгредієнти

15 порц.

м’який світло-коричневий цукор↗100g
яблучний оцет↗120ml
нарізаний свіжий інжир300g
яблуко↗1
очищене, без серцевини та нарізане кубиками
цибуля↗1
дрібно нарізана
родзинки↗50g
шматкова морська сіль↗1 tsp

Покрокова інструкція

1
Покладіть усі інгредієнти в каструлю і доведіть до легкого кипіння (повільного кипіння) на 1 годину, без кришки, час від часу помішуючи, доки суміш не стане липкою та желеподібною. Перекладіть ложкою у чисту банку Kilner. Ось і все. Ви готові.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток