Свіжий кокосовий торт з глазур'ю
На порцію
Торт, який нагадує дитинство, з ароматним кокосом і ніжною глазур'ю.
Інгредієнти
Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 350°F (175°C).
- 2
Збийте масло з цукром. По одному додавайте жовтки, збиваючи після кожного. Додайте ваніль.
- 3
Просійте борошно для торту і ще раз просійте разом з розпушувачем.
- 4
Змішайте молоко і кокосове молоко.
- 5
Додайте просіані сухі інгредієнти до масляної суміші у трьох частинах, чергуючи з молочними сумішами.
- 6
Збийте білки до жорсткої піни. Обережно вмішайте їх у тісто вручну.
- 7
Вилийте тісто у три змащені 9‑дюймові форми для торту.
- 8
Випікайте 30 хвилин.
- 9
У верхній частині пароварки змішайте всі інгредієнти, крім ванілі та кокосу. Добре перемішайте, потім розмістіть над швидко киплячою водою і збивайте постійно міксером протягом 6 хвилин.
- 10
Зніміть з вогню і додайте ваніль.
- 11
Тонко розподіліть крем між шарами і посипте свіжим кокосом.
- 12
Закріпіть шари зубочистками.
- 13
Покрийте весь торт глазур'ю і прикрасьте кокосом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою