Овочі, запечені на вогні

• середні картоплини, нарізані кубиками приблизно 1/2‑3/4 дюйма↗2
• зелений перець, нарізаний шматочками приблизно 1 дюйм↗1
• середня цибуля, нарізана шматочками приблизно 1 дюйм↗1
• броколі, лише суцвіття, стебла відкинути↗1
• приправа McCormick's roasted garlic Monterey poultry↗2 -3
• часниковий порошок↗1
• екстра вірджин оливкова олія↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Помийте та наріжте всі овочі згідно інструкції.

2. 2

   Помістіть у великий герметичний пластиковий пакет, додайте приправу McCormick's та часниковий порошок.

3. 3

   Закрийте пакет і перемішайте, щоб розподілити приправу.

4. 4

   Додайте оливкову олію.

5. 5

   Знову закрийте пакет і перемішайте, щоб овочі покрилися олією.

6. 6

   Вилийте овочі у середню форму з фольгою, накрийте алюмінієвою фольгою, проколіть її кілька разів ножем для вентиляції.

7. 7

   Покладіть на середній вогонь приблизно на 1‑1,5 години.

8. 8

   Готуйте довше, якщо бажаєте.

9. 9

   Примітка: я більше «кидаю» приправи, зазначені кількості приблизні.

10. 10

    Використовуйте більше або менше за власним смаком.