Фаршировані патисони «Космічні кораблі з прибульцями»

• патисони↗6-8 шт.
• рис (варений)↗250 г
• м'ясний фарш↗500 г
• цибуля↗1 шт.
• морква↗1 шт.
• сир↗100 г
• вершкове масло↗1 ст. ложка
• оліядля змазування деко
• зелень, сіль і чорний мелений перець↗за смаком.
• перепелині яйця, огірок, помідор, зелень, гвоздика, бадьян↗для оздоблення.

Покрокова інструкція

1. 1

   Патисони помийте, акуратно ложечкою виберіть середину, після чого запечіть їх до напівготовності в духовці (можна відварити 7-8 хвилин в підсоленій воді).

2. 2

   Патисони помийте, акуратно ложечкою виберіть середину, після чого запечіть їх до напівготовності в духовці (можна відварити 7-8 хвилин в підсоленій воді).

3. 3

   Приготуйте начинку. М’ясний фарш обсмажте на вершковому маслі з подрібненими цибулею і морквою, посоліть і поперчіть. Змішайте з рисом і дрібно посіченою зеленню.

4. 4

   Приготуйте начинку. М’ясний фарш обсмажте на вершковому маслі з подрібненими цибулею і морквою, посоліть і поперчіть. Змішайте з рисом і дрібно посіченою зеленню.

5. 5

   Патисони наповніть фаршем і викладіть в змащене олією деко. Запікайте 40 хвилин при температурі 200 °C.

6. 6

   Патисони наповніть фаршем і викладіть в змащене олією деко. Запікайте 40 хвилин при температурі 200 °C.

7. 7

   Запечені патисони посипте тертим сиром і поставте в духовку ще на 10 хвилин.

8. 8

   Запечені патисони посипте тертим сиром і поставте в духовку ще на 10 хвилин.

9. 9

   Космічні кораблі прикрасьте ліхтарями і лампочками з огірка і помідора. Посадіть в них прибульців, приготованих з відварних перепелиних яєць, гвоздики і бад’яну. Декоруйте страву зеленню і шматочками сиру.

10. 10

    Космічні кораблі прикрасьте ліхтарями і лампочками з огірка і помідора. Посадіть в них прибульців, приготованих з відварних перепелиних яєць, гвоздики і бад’яну. Декоруйте страву зеленню і шматочками сиру.