На порцію
Смачне печиво з кукурудзяними пластівцями, ідеальне для ланч‑боксу.
Розігрійте духовку до 350°F і застеліть листи для печива пергаментом або добре змастіть їх.
Просійте борошно, соду, сіль і розпушувач разом і відкладіть.
Збивайте цукор і маргарин до легкості та пухкості. Додайте яйця та ваніль.
Додайте сухі інгредієнти до крему і добре перемішайте. Додайте кокос і кукурудзяні пластівці і повільно перемішуйте, доки суміш не стане однорідною.
Викладайте порціями ложкою на пергамент і випікайте 8‑10 хвилин до легкого підрум’янення. (Я використовую ложку для печива і отримую трохи більше 4 дюжини печива, випікаючи їх близько 11 хвилин).
Їх можна добре заморожувати як *непекти, так і **випечені.
*Щоб заморозити сире тісто, викладіть кульки на пергамент і заморозьте їх на підносі. Після цього упакуйте у пакет і зберігайте в морозильнику до 6 місяців. Обов’язково позначте пакет, що це за виріб і скільки його треба випікати. Розморожуйте в холодильнику і доведіть до кімнатної температури, поки розігріваєте духовку.
**Щоб заморозити їх після випікання, загорніть у пластик і зберігайте в морозильному пакеті до 6 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою