Суп з куркою та тортильями у стилі фахіта

• курячі грудки↗1
• курячий бульйон↗8
• цибуля↗1
• томатний соус↗1
• нарізані помідори1
• свіжий кінза↗1
• мелений кмин↗1
• авокадо↗1
• сир Монтерей Джек↗1
• тартилья чіпси1

Покрокова інструкція

1. 1

   Влийте курячий бульйон і приблизно літр води у великий каструлю. Доведіть до кипіння, додайте курку, цибулю та кінзу. Варіть близько 5 хвилин.

2. 2

   Зменшіть вогонь до середнього, додайте нарізані помідори, томатний соус і кмин, і готуйте ще 20 хвилин.

3. 3

   У окремих мисках розкладіть близько 5 чіпсів, трохи сиру Монтерей Джек і скибочку авокадо.

4. 4

   Вилийте курячий суп у миски поверх чіпсів, сиру та авокадо.

5. 5

   За бажанням можна додати ложку сметани зверху.