На порцію
Рецепт, привезений з Теннессі, набагато кращий за готові соуси.
Нагрійте олію у великій сковороді.
Обсмажте цибулю, болгарський перець, селері та часник до м'якості.
Додайте фарш з яловичини.
Добре перемішайте, додаючи сіль, перець і лавровий лист.
Готуйте до готовності.
Додайте помідори, томатну пасту, кетчуп, цукор, порошок чилі та італійські приправи.
Тушкуйте приблизно 2 години.
За 15 хвилин до готовності соусу опустіть спагеті у великий котел, заповнений на 3/4 киплячою водою.
Готуйте 10 хвилин і злийте спагеті.
Влийте соус на спагеті і добре перемішайте.
Подавайте гарячим, прикрасивши пармезаном.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою