На порцію
Рецепт зі школи домашнього господарства. Текстура відрізняється від звичайного чізкейку, час приготування – приблизний, охолодження не враховано.
Змішайте крихти, масло, цукор і корицю виделкою у сковороді діаметром 9 дюймів.
Рівномірно притисніть суміш до дна і стінок сковороди.
Збийте крем-сир у середній мисці до легкості та пухкості.
Додайте яйця, цукор, ваніль і цедру лимона.
Збийте до однорідності.
Вилийте у основу з крихт у сковороді.
Накрийте сковороду і готуйте на середньому вогні при 300 °F протягом 20 хвилин.
Змішайте сметану, ваніль і цукор.
Вилийте поверх начинки чизкейку і рівномірно розподіліть.
Накрийте сковороду і готуйте ще 5 хвилин.
Вимкніть вогонь, зніміть кришку і дайте охолонути.
Розподіліть 2 склянки полуниці навколо краю чизкейку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою